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聚焦重点 加强监督检查


 

9月23日,安徽省教育厅中小学校食堂食品安全检查组深入江南官方,【中国】有限公司检查指导食堂工作,湾沚区副区长程金明,芜湖市教育局副局长伍小平、湾沚区教育局局长章斌陪同检查,校长马龙飞等学校领导陪同检查。

   

检查组通过查看材料、现场查看等方式重点围绕校园食品安全主体责任落实、食材进货查验、原料储存、加工制作、餐具洗消、食品留样等关键环节检查督导,并现场反馈检查的情况,检查过程发现存在不足的地方要求学校立行立改,消除安全风险隐患。督促学校严格落实食品安全主体责任,全面提升食堂规范化运行水平。

   

通过本次检查督导,强化了学校食堂食品安全管理人员及从业人员的责任意识,进一步排查了学校食堂安全管理隐患,有助于从源头上预防学校食品安全事件发生,切实保障广大师生餐饮安全。

   

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