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舌尖上的安全,身体里的健康


 

为充分发挥学校膳食委员会对餐厅的监督指导作用,帮助学校改进餐厅工作,全面提升餐厅管理水平和服务水平。9月25日下午,学校在一楼会议室召开膳食委员会会议。膳食委员会成员以及学生代表、教师代表参加,会议由副校长朱森主持。

会上,朱森解读了关于餐厅“三升两降透明”工作的说明,要求食堂做到份量提升、质量提升与服务提升,价格降低,后厨透明。随后,教师代表与学生代表对学校餐厅工作提出了宝贵的意见和建议,为食堂的下一步改进提升工作指明了方向。

最后,朱森肯定了开学以来餐厅的高质量服务保障工作,并从保证营养健康、落实安全管理、打造餐厅品牌三个方面提了工作要求与希望。同时也希望膳食委员会继续发挥好监督指导作用,积极为餐厅发展建言献策,全力推动学校餐厅管理水平再上新台阶。

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